Berasal dari Jawa Tengah, tongseng sapi merupakan perpaduan sempurna antara daging sapi yang empuk dan bumbu-bumbu tradisional. Biasanya, tongseng dimasak dengan tambahan santan. Namun ada juga tongseng sapi tanpa santan yang rasa kuahnya lebih segar. Daging sapi yang dibumbui sebelum dimasak juga ternyata juga dapat membuat masakan daging sapi https://reseprendangkerangkentang01223.full-design.com/the-bubur-sumsum-tanpa-santan-diaries-71116638