Mange starter gjerne selskapet med litt fingermat. Server det gjerne på Excess fat spredt i lokalet - det kan for mange være en "ice breaker" slik at gjestene blir bedre kjent før person setter seg til bords. Trondheim Befalsforening har lokaler til utleie, adresse Vår Frue gt four i Trondheim. https://melhuscatering.no/